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白灼芥蓝

1/4 原料如图;

2/4 芥蓝洗净,锅内加水烧开,倒入1茶匙盐和1茶匙色拉油在开水中后,放入芥蓝滚水煮2分钟;

3/4 捞出直接摆盘;

4/4 在芥蓝中央淋上蒸鱼豉油,然后均匀地撒上蒜末, 将热油淋在蒜末上,即可。;