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洋葱黑木耳炒猪肝

1/6 猪肝切片,洋葱切条,黑木耳提前用水浸泡15分钟。

2/6 热锅后下油,倒入猪肝翻炒,直至6成熟,倒入酱油,翻炒直至8成熟,即可上锅待用

3/6 开火,下油,拍扁的蒜头入锅爆香

4/6 然后加入洋葱

5/6 加入泡好的黑木耳,和洋葱混在一齐翻炒3分钟。

6/6 然后倒入之前8成熟的猪肝炒几下,下1小勺盐,接着勾芡,继续翻炒,见收汁即可关火上碟。