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凉拌腐竹木耳

1/5 将干腐竹和黑木耳提前一夜泡发,洗干净待用。

2/5 将半个洋葱横切,撕成如图的一丝一丝半月形,待用。

3/5 锅里放水,煮至沸腾,放入腐竹,汆烫至成熟,大约需要3分钟左右。

4/5 同样步骤,汆烫成熟黑木耳,大约需要5分钟左右。

5/5 将所有调料加入,与待用的主料配料拌匀,完成!