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鲫鱼豆腐汤

1/10 鲫鱼洗净控干水分,在肉厚的地方划两刀。

2/10 香葱香菜切末,豆腐在盒里用小刀划成小块儿。

3/10 用少许油把鲫鱼和姜片煎一下,煎至鱼身微微焦黄。

4/10 加够足量清水放葱段煮开。

5/10 慢慢炖至汤汁发白。

6/10 加入豆腐块儿继续炖。

7/10 汤熬成这样乳白色就可以了,捞出姜片和葱段,放盐和适量胡椒粉调味,撒上香葱香菜末就可以了。

8/10 盛一碗尝尝,鲜美的鲫鱼豆腐汤煮好了,很简单吧。

9/10 我家宝宝很喜欢,喝了一大碗。

10/10 看着就很香吧!