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西红柿牛肉面

1/13 牛腱肉洗净 切块 沥干水备用

2/13 焯水 洗净 备用

3/13 牛肉 炖肉料 适量清水 加入锅中 大火烧开 小火60-90分钟

4/13 准备西红柿牛肉面原料 取适量炖好的牛肉 西红柿3颗 小葱2根

5/13 西红柿切大块2/3放入锅中 煸炒

6/13 出少许汁水后加入牛肉继续煸炒

7/13 加入小葱煸炒

8/13 加入适量盐酱油

9/13 加入4炒勺炖肉高汤 大火烧开 文火慢煮

10/13 鸡蛋面一人份 煮好后放入碗中备用

11/13 15分钟后,加入剩余的1/3西红柿块

12/13 大火1分钟,撒葱花出锅

13/13 这是我自己搭配的炖肉料