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豉椒清蒸鱼片

1/7 鱼切片,用少许盐料酒,胡椒粉腌10分钟

2/7 姜切丝 葱切丝,大蒜切片

3/7 干豆豉准备适量

4/7 摆盘(下面放一些蒜片,蒸好了以后有股蒜香),上面放葱丝,姜丝,放一勺蒸鱼豉油

5/7 上笼蒸7分钟

6/7 锅里加入2汤匙的油烧热

7/7 从新在鱼片面上摆上葱姜丝,在把热油浇在鱼片上即可