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冬瓜鸭肉汤

1/5 冬瓜去皮洗净切大小均匀的小块

2/5 焯好的鸭肉备用

3/5 葱花适量

4/5 准备一块生姜

5/5 将鸭肉与姜倒入炖锅,加适量清水炖2小时;冬瓜在炖至1.5小时后放入,喝汤时放盐即可