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牛肉汉堡

1/10 牛肉馅加适量黑胡椒粉,搅拌上劲,静置15分钟

2/10 准备好配菜

3/10 将肉馅分成五份,取一份填入模具中

4/10 盖上盖子压紧实。没有模具的话也可以用手,但是要压紧实

5/10 平底锅加入少许油,中火煎肉饼

6/10 煎熟一面后翻面,直到两面都煎熟

7/10 汉堡胚切开,胚底的那边放肉饼,胚盖的那边挤上千岛酱

8/10 肉饼这边铺上芝士,千岛酱那边铺生菜

9/10 芝士的这边铺2片酸黄瓜,挤上番茄酱,生菜的那边铺上西红柿,再铺上洋葱

10/10 将两边扣在一起就完成了