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小乌贼炖鸡爪

1/5 鸡爪放水里浸泡1个小时,黄豆前一晚泡上,乌贼也是前一天泡上。花生泡半个小时,沙虫在干净锅里小火炒至微黄然后泡两分钟。

2/5 把泡发的乌贼清理干净,沙虫洗净沙子。鸡爪黄豆花生乌贼全部绰一遍水。

3/5 香料冷水入锅,放入所有材料。

4/5 大火烧开5分钟转小火炖半小时,放盐再炖5分钟。

5/5 撒上香葱起锅。