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鸡汁土豆泥

1/14 将土豆连皮清洗干净‭。

2/14 放入WMF压力锅的有孔蒸屉里。

3/14 WMF压力锅里加入约四分之一的清水,放入蒸屉‭。

4/14 大火煮至第二条橙色线浮出,转小火继续煮约十分钟‭。

5/14 蒸好的土豆,粉粉糯糯、个头完整‭。

6/14 把土豆撕去外皮‭。

7/14 ‬去皮后的土豆放入料理机中,趁热加入黄油‭。

8/14 用筷子稍作搅拌,让黄油融化‭。

9/14 加入热牛奶‭。

10/14 ‬搅拌成细腻的土豆泥后,加入一半的黑胡椒粉搅拌均匀‭。

11/14 搅拌好的土豆泥装入裱花袋子里‭。

12/14 按自己的喜好挤出漂亮的花纹‭。

13/14 小锅里倒入鸡汤,加黑胡椒粉调味,再倒入水淀粉勾薄芡‭。

14/14 小心的淋在土豆泥上即可‭。