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自制红薯干

1/7 红薯洗净后对半切开蒸熟

2/7 蒸熟放凉后,剥去外皮

3/7 切成比筷子头粗一点的条

4/7 然后放在通风处吹3个小时

5/7 再放在盘子里摆好,放进微波炉高火12分钟

6/7 其中每3分钟拿出来翻下面,直到捏起来表面硬,里面还有点软就可以了

7/7 所有的做好后,再次摊开晾凉就可以装进密封罐了。