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果丹皮

1/10 山楂500克 白糖150克

2/10 .把洗净的山楂去蒂去核切好泡盐水备用。

3/10 .倒入料理机内倒入白砂糖和少量的水启动程序。

4/10 .过滤掉粗皮肉。

5/10 过滤好的山楂酱,渣渣不多哦。

6/10 .倒入不锈钢锅内中火烧开后用小火慢慢搅拌。

7/10 .待煮到浓稠不流动时就好了。

8/10 .烤盘内铺入锡纸用刮板刮平山楂酱。

9/10 .放入预热好的140度第二层烤60分钟

10/10 .晾凉用刮板帮助脱离锡纸卷起来切好就可以啦。