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蒜蓉菠菜塔

1/9 材料准备好

2/9 蒜瓣剥去外皮,檫成蒜泥待用

3/9 菠菜洗净,切大段

4/9 放入滚水中焯一分钟后捞出

5/9 挤去多余的水分,摆入盘中

6/9 倒入生抽、香醋、白糖、鸡粉、麻油拌匀

7/9 将菠菜放入一个不太深的圆形容器中,按压一下

8/9 接着倒扣在盘中

9/9 摆上蒜泥即可