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四喜蒸饺

1/7 准备好上述所需食材。

2/7 将肉馅中加入调味料,生抽,蚝油,食用油,盐和香葱末,顺一个方向搅打上劲。

3/7 取一个饺子皮,放入肉馅。

4/7 将饺子皮先对折捏紧。

5/7 再将另外两边的皮向中间捏紧。

6/7 将捏好的饺子皮,整理成花瓣状。

7/7 放入焯水后的西兰花末,炒好的鸡蛋小块,胡萝卜丁和香菇碎。入蒸锅,蒸16分钟即可。