详情

蔓越莓牛轧糖

1/11 准备材料

2/11 黄油放入不粘锅,小火融化;

3/11 放入棉花糖;

4/11 翻拌至棉花糖融化;

5/11 放入奶粉;

6/11 翻拌至奶粉全部被棉花糖吸收,动作需要快;

7/11 放入蔓越莓干,此时可以关火;

8/11 翻拌至蔓越莓全部包入在棉花糖中;

9/11 趁热放入不沾的烤盘中,用油布按压平整;

10/11 放置手温、不沾时,用利刀切块;

11/11 包上喜欢的糖纸,漂亮的牛轧糖就做好了;自吃、送人、做伴手礼都是非常不错。任何时候都是送礼佳品。