详情

洋葱炒牛肉

1/11 牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。

2/11 洋葱洗净切片。

3/11 青椒及各种配料切好备用。

4/11 锅放油,放姜片爆一下。

5/11 放入腌好的牛肉快炒。

6/11 快炒至牛肉断生。

7/11 盛出备用。

8/11 原锅放入洋葱片、青椒片炒匀,放少少盐。

9/11 洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。

10/11 炒匀后放入鸡精、葱花。

11/11 起锅装盘,OK了。