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山药排骨汤

1/5 排骨洗干净,放到清水锅中焯水,捞出,滤干水;PS:这是去排骨血腥,煲出的汤鲜甜没有浑浊。

2/5 排骨、生姜、瑶柱放入锅中,加适量的水,煲45分钟;

3/5  胡萝卜去皮切块,加入排骨汤锅中,继续煲15分钟;

4/5 山药去皮,切片,加入,再煲5分钟;

5/5 出锅前加入盐,拌均即可