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红薯姜汤

1/8 准备原材料:红薯、红枣、红糖、老姜;

2/8 红薯洗净,去皮,切成方块;老姜洗净,削掉老姜皮,切片处理;

3/8 红枣用清水浸泡十几分钟,然后洗掉红枣上的灰,杂质;

4/8 煮锅里倒入适量清水,烧开;

5/8 将红薯、姜片放进锅里用中小火煮;

6/8 红薯快煮熟时,放入红枣;

7/8 倒入红糖,搅拌均匀,略煮;

8/8 煮好的红薯姜汤稍稍放凉,即可食用。