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羊杂汤

1/10 羊杂解冻,清洗干净

2/10 砂锅里放入八角、桂皮、花椒、香叶

3/10 羊杂绰水

4/10 绰过水的羊杂清洗干净,羊角上有毛用火烧过的

5/10 羊杂放砂锅里放适量水

6/10 泡过的干笋,切片

7/10 盖上盖子熬1个小时

8/10 羊肚、羊肺、羊心切好

9/10 放进砂锅里在熬1个小时,放盐、味精放入香菜,醋随意

10/10 很好喝的,也可放点粉丝饭都不用煮了呢