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豆沙小刺猬

1/10 酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。

2/10 面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。

3/10 将面团分成等量小份,每份揉匀。

4/10 取一块小面团按压成厚饼状。

5/10 挤上豆沙馅。

6/10 整理成形。

7/10 用剪刀剪出刺猬的刺。

8/10 用黑米做眼睛。

9/10 小刺猬好开爱。

10/10 经过二次发酵上锅蒸熟,开锅13分钟即可。