1/20 鸡胸肉一块自然化冻
2/20 先切成厚点的片
3/20 在切成条
4/20 放入以上调料
5/20 拌匀腌制入味
6/20 鸡蛋、面包糠、生粉、面包糠少量倒不够在倒
7/20 鸡蛋打撒
8/20 先粘满生粉
9/20 在粘层蛋液
10/20 裹上面包糠
11/20 放在盘子里
12/20 都裹好后开始炸
13/20 油温烧到三四成热放入鸡柳,鸡柳周围会冒小泡
14/20 多放点电磁炉开到500小火慢炸将鸡柳炸熟
15/20 在开到800炸定型
16/20 炸至表面金黄捞出
17/20 放少量椒盐、少量孜然粉
18/20 这个颜色诱惑到你了吗?
19/20 成品
20/20 成品