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蒜蓉辣酱爆炒田螺

1/16 在市场买到鲜活的田螺让老板直接把田螺尾部处理掉,回家后就方便多了

2/16 田螺用清水浸泡一会儿,再清洗好多遍,一定要清洗干净否则吃的时候会影响口感

3/16 清洗干净的田螺沥干水份备用

4/16 炒锅中倒入底油加热放入姜、蒜末爆香

5/16 放入糖炒至糖溶解再炒出糖色

6/16 放入蒜蓉辣酱煸炒入味

7/16 调料炒好倒入田螺

8/16 大火快速炒至田螺快好时加入味极鲜酱油和蚝油炒至入味

9/16 田螺炒好撒上香菜、葱段、蒜末翻炒一下即可出锅

10/16 炒好的田螺盛入盘中

11/16 盘子边用圣女果和小时蔬做装饰

12/16 田螺这样吃口感特别爽口辣中带有鲜香

13/16 也可以作为宵夜看电视的必备品

14/16 搭配着小酒别有一番滋味噢

15/16 亲们你们有没有流口水噢

16/16 快快行动起来吧