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南瓜糯米饼

1/8 原料:南瓜(已经蒸熟)、白糖、糯米粉。

2/8 将蒸熟的南瓜用勺背压成泥,加入白糖,拌匀。

3/8 将糯米粉倒入南瓜中,用手抓拌。

4/8 慢慢将粉与南瓜揉成面团,面团只要用手抓成团就行。

5/8 锅烧热,加入一点油,将南瓜面团先团圆形,再压扁,放入锅中,慢慢煎。

6/8 一面煎至金黄翻另一面再煎,当两面金黄,用手按压小饼,饼皮能弹回来,就表时成熟了。

7/8 成品。

8/8 成品。