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香菇烧肉丸子

1/9 准备香菇,胡萝卜和肉丸子

2/9 青蒜洗净后把叶子和蒜白切碎后分开,准备美极鲜味汁

3/9 热锅加热油,油温7分热加入蒜白爆香

4/9 再把胡萝卜香菇倒入煸炒出香味

5/9 倒入少许料酒煸炒均匀

6/9 倒入鲜味汁

7/9 加入少许开水大火边烧边收汁

8/9 等汁水差不多收干的时候,加入香油煸炒均匀后熄火出锅

9/9 上桌