雷笋炒虾仁

1/7 所以食材洗净，虾仁去除虾线；

2/7 新鲜豌豆焯水，放少许盐；

3/7 葱姜爆香；

4/7 倒入切好的雷笋，煸炒片刻

5/7 倒入焯好的青豆，放入所有调料，继续煸炒；

6/7 快熟时放入虾仁；

7/7 虾仁熟后装盘即可。