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宫保鸡丁

1/12 凉锅中放入少许油,然后将花生仁放到锅内。小火炸制捞出晾凉备用

2/12 黄瓜切成丁

3/12 黄瓜切成丁

4/12 葱切断,胡萝卜切丁

5/12 将锅烧热,然后倒入适量食用油。接下来再把鸡肉放入锅中,迅速打散。鸡肉变白即可盛出备用。

6/12 锅中留少许底油,先放入葱段干辣椒煸炒出香味,再放入胡萝卜翻炒

7/12 用糖、盐、香醋、酱油、鸡精、玉米淀粉调成汁备用。

8/12 将鸡丁、葱段倒入锅中,翻炒匀均。

9/12  将调好的汁倒入锅中烧开。

10/12  将花生仁、黄瓜丁倒入锅中。 翻炒匀均后,即可出锅。

11/12 绝对是米饭杀手啊!!

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