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柠檬薏米水

1/6 准备好材料。

2/6 薏米先过一道水,清洗干净后浸泡三个小时候左右,或者睡觉前泡发,第二天早上起来就可以用了。

3/6 泡好的薏米放在锅里加十倍水慢炖一个半小时后左右。

4/6 等把水熬到变成淡奶白色并有些稠时就可以了。

5/6 柠檬用盐水洗净切片,去籽。

6/6 关火后静置,凉至60度以下时把薏米水盛入容器,加切片的柠檬放到容器中。