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驴打滚

1/11 把所有糯米粉,淀粉,白糖,混合加温水调成糊状,放橄榄油,搅拌均匀,油和面糊充分融合就好了……

2/11 调和好的感觉向酸奶一样稠厚。

3/11 大火蒸30分钟出锅,晾凉了

4/11 案板准备一个保鲜膜铺好、抹油。以防粘连

5/11 凉透的面团放在案板上擀成薄片

6/11 有点不好擀,需要耐心一点点擀

7/11 涂上豆沙馅儿…

8/11 一边卷起卷紧

9/11 卷好…准备炒熟的黄豆粉…撒在案板上

10/11 滚均匀…

11/11 出锅