详情

酸辣蓑衣黄瓜

1/12 洗净黄瓜

2/12 切蓑衣花刀

3/12 锅里放油葱段炸至金黄捞出

4/12 放入花椒粒炒香捞出花椒

5/12 放入辣椒段如果油温很高可以关火用余温炒

6/12 碗里准备些焙好的熟芝麻

7/12 炸好的辣椒油备用 拌其他凉菜也可以用哦

8/12 调一个碗汁,生抽 白糖 醋 香油 盐少许醋要比白糖多一些 也可以放芥末油 根据自己的喜好可以尝一下再调整,最后加入适量炸好的辣椒油即可

9/12 找一个深一点的容器把黄瓜腌制上 冰箱冷藏 吃之前拿出来,可以配粥和米饭 当个下酒小菜也不错哦

10/12 想不想来一口

11/12 嘿嘿

12/12 爽歪歪哦