1/9 土豆去皮，洗净。
2/9 切成长条状，洗净后，加盐浸泡5分钟。
3/9 开水煮2分钟捞出控水，用厨房纸吸干水分。
4/9 放入保鲜盒，放冷冻室速冻。
5/9 冻好的土豆条不要解冻，直接炸。
6/9 60度油温，小火慢慢炸。
7/9 吸油纸吸净油，洒些细盐。
8/9 装盘，沾番茄沙司，味道一点也不逊麦当劳、肯德基呀。
9/9 再来一张特写。
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