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老醋花生

1/8 准备原材料。

2/8 香菜洗净切碎。

3/8 花生洗净晾干水分,炒锅里放入两勺植物油,倒入花生米。

4/8 开小火不停的用筷子搅拌。

5/8 花生有噼噼啪啪的响声,并且闻到香味关火盛出。

6/8 炒锅里倒入五勺香醋、两勺生抽加入半勺盐、三勺白糖搅拌使糖溶化。

7/8 锅微微沸腾把水淀粉少许倒进去使汤汁微稠关火。

8/8 把熬好的汤汁倒在花生米上,加香菜即可使用。