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香辣烤鲳鱼

1/8 备好食材:鲳鱼处理干净,洗净;青椒去蒂去籽洗净;洋葱,老姜,大葱,小葱洗净;

2/8 青椒、老姜、大葱切丁;洋葱切丝;

3/8 青椒、老姜、大葱加一点清水用料理机打碎后,同适量孜然粉,辣椒粉,盐,鸡粉,蒸鱼豉油混合均匀;

4/8 将鲳鱼放进调料汁里,混合均匀;盖上保鲜膜,放冰箱冷藏腌制3小时以上;

5/8 电饼铛刷油,预热程序结束后,放入洋葱;

6/8 把鲳鱼铺在洋葱上面,给鲳鱼刷一层植物油;

7/8 合上盖子,启动“烤鱼/烤虾”程序;

8/8 程序结束后,撒上剩余的孜然粉,辣椒粉,再撒点葱花就好了。