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姜枣茶

1/6 大枣洗净去核,切成丝,再细细切碎。

2/6 生姜洗净去皮也可不去皮,切丝后再细细切碎。

3/6 將大枣碎和生姜碎一起放入锅中。放入适量水没过食材。

4/6 大火煮开,放入冰糖。

5/6 不断搅拌防止糊锅底。

6/6 煮至成浓稠的果酱状态即可。冷却后密封冷藏与冰箱内,每天挖一勺用热水冲泡。