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包菜炒粉丝

1/7 粉丝用开水泡软,至少一个小时,如果时间紧张也可以放开水锅中煮两三分钟。

2/7 卷心菜切成丝。

3/7 锅中放少许油,油热放入姜片和蒜片煸香。

4/7 放入卷心菜翻炒,炒匀。

5/7 加入粉丝。

6/7 加入盐和生抽,炒匀出锅。

7/7 盛盘。