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蛋包饭

1/19 准备好所有材料

2/19 将大米洗净

3/19 放入电饭煲启动煮饭键

4/19 时间到打开饭煲,煮好米饭好香,放凉备用

5/19 将2个鸡蛋打散后再放入淀粉搅拌均匀

6/19 用筛网过滤至另一个碗中备用

7/19 美式火腿片切小片备用

8/19 锅热倒油,先将青豆炒熟再放入玉米粒和火腿片炒好盛起

9/19 重新倒油后放入米饭

10/19 炒散后重新倒入炒好的火腿片和1小勺食盐

11/19 炒匀后中入番茄沙司

12/19 炒匀备用

13/19 另起平底不粘锅,锅热刷层簿油

14/19 倒入鸡蛋液,开中小火慢煎

15/19 待蛋液快凝固时将炒好的米饭放入蛋皮的一侧

16/19 将蛋皮的另一侧折叠合边

17/19 放入盘中挤些番茄沙司装饰

18/19 从中间切看包饭

19/19 好香好香啊