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麻辣薯角

1/11 土豆削皮洗净,用清水浸泡片刻;

2/11 土豆沥干水分,切成船形;

3/11 在土豆块里调入适量玉米油,搅拌均匀;

4/11 再调入适量干辣椒粉;

5/11 再调入适量花椒粉;

6/11 调入少许盐,黑胡椒粉;

7/11 搅拌均匀;

8/11 将土豆块放入炸篮里,再将炸篮放进炸锅;

9/11 合上盖子,接通电源,启动“薯条”程序;

10/11 程序结束后,薯角就炸好了;

11/11 出锅,撒欧芹。