详情

番茄土豆炖牛肉

1/10 葱姜切片,花椒大料香叶桂皮适量准备好。

2/10 西红柿切大块备用。

3/10 牛肉切块,土豆切块。

4/10 锅里烧热水,把牛肉倒进去煮一煮撇去浮沫。

5/10 汤清了以后,把花椒大料等放进去,并加一些料酒继续炖。

6/10 炖煮肉的时候,令起锅热油,炒香葱姜。

7/10 加入西红柿,把西红柿炒出汤汁。

8/10 之后把炖好的牛肉连汤一起倒进去。

9/10 加一些酱油,中火炖50分钟。

10/10 然后放入土豆疙瘩,加盐,土豆炖熟即可。