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农家小炒肉

1/9 准备食材

2/9 豆干切块,五花肉切片

3/9 姜片和五花肉下锅煸炒至微黄出油

4/9 加入豆干翻炒均匀

5/9 加入豆瓣酱、料酒、生抽、糖翻炒均匀

6/9 加入50毫升水,大火翻炒三分钟至菜上色

7/9 加入大蒜叶翻炒半分钟

8/9 撒入辣椒翻炒出锅

9/9 成品