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红烧马鲛鱼

1/10 马鲛鱼洗净后切段

2/10 备好葱花,生姜片,蒜末和料酒

3/10 热锅倒油

4/10 热油下入鱼段煎至两面金黄色盛起

5/10 再把葱,姜,蒜下入爆出香味

6/10  再把鱼入锅后沿着锅边烹入料酒

7/10 加入生抽和老抽烧出酱油香味

8/10 倒入开水,大火烧开后转中火烧至入味

9/10 等汁水差不多留3分之一的时候撒入葱花熄火出锅

10/10 成品图