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紫薯糯米磁

1/12 成品图

2/12 紫薯一个洗净去皮、切成薄片蒸熟

3/12 蒸熟的紫薯压成泥、加入糖粉、奶粉搅拌均匀

4/12 做成一个个小圆球

5/12 糯米粉加入糖粉、加入热水

6/12 揉成一个面团

7/12 分成一个个小剂子,取一个剂子搓圆压扁捏溥、包上紫薯球、收口收好搓圆

8/12 做好备用

9/12 蒸笼捕上油纸将做好小圆球放上、隔水蒸10分钟

10/12 蒸至透明状取出

11/12 马上趁热滚上椰蓉(放凉了滚不上)

12/12 香香糯糯哒!