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莲藕排骨汤

1/9 准备好材料。

2/9 锅中加水,放入姜片和葱白。

3/9 水开以后放入洗净的排骨焯去血水。

4/9 焯好水的排骨用清水洗净,控水。

5/9 砂锅中加入足量清水,放入2片姜,倒入排骨。

6/9 盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时。

7/9 把莲藕切成滚刀小块。

8/9 半小时以后,把莲藕加入排骨汤中。

9/9 盖上盖子,继续再炖一小时。出锅前加入食盐调味即可。