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疙瘩汤

1/19 取多半杯白面;

2/19 用适量水和稀,不留面疙瘩;

3/19 油菜,西红柿,胡萝卜洗净;

4/19 胡萝卜切末;

5/19 切西红柿;

6/19 油菜切碎;

7/19 鸡蛋打散;

8/19 切葱备用;

9/19 待油热炒葱香;

10/19 放酱油;

11/19 放水;

12/19 放西红柿;

13/19 漏勺洗净,准备做面疙瘩了;

14/19 把面糊糊倒入漏勺中,转圈漏在汤锅中;

15/19 放胡萝卜末;

16/19 开锅后放油菜碎;

17/19 开锅后转圈倒入鸡蛋液,待开锅后关火。千万不要搅和鸡蛋,会浑汤的;

18/19 成了;

19/19 营养丰富,可口……