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清蒸小鲳鱼

1/9 成品

2/9 材料:小鲳鱼2只 姜葱少许 调料:盐 料酒 蒸鱼豉油

3/9 鲳鱼去内脏洗净,表面划一刀方便蒸的快

4/9 抹上少许的盐

5/9 然后加一点的料酒腌制5分钟左右

6/9 在盘底垫上姜葱片

7/9 然后将鱼铺上去

8/9 放点姜片、葱段,另外淋一点的蒸鱼豉油

9/9 放入蒸笼,入烧开的砂锅上蒸5分钟左右即可。最后淋少许热油撒葱花