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挂面虾仁丸子

1/9 准备食材:挂面、南极磷虾肉、生粉、香葱等;

2/9 南极磷虾肉室温内解冻,放盐、油、生抽、姜粉、胡椒粉拌均腌制5分钟;

3/9 清水煮沸,挂面放入锅中,煮六成熟,捞出;

4/9 挂面沥干水水,用厨房剪刀剪断;

5/9 腌制好的虾肉、剪断的挂面、生粉、香葱、盐、油拌均;

6/9 用手揉成小丸子;

7/9 做好的丸子,静放3分钟;

8/9 清水煮沸,把做好的丸子放入锅中;

9/9 等丸子煮熟,放芫茜,即可;