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玉米芝麻蛋饼

1/7 准备好鸡蛋、玉米面、白糖。

2/7 鸡蛋磕入碗中,加入白糖打散。

3/7 加入玉米面。

4/7 搅拌成无颗粒的蛋面糊。

5/7 平底锅刷上一层薄油,开小火,倒入一半蛋面糊铺平锅底。

6/7 待蛋饼表面刚刚开始凝固的时候,撒上一层熟的黑芝麻。

7/7 蛋饼表面凝固后,翻面继续煎熟即可。