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糖醋荷包蛋

1/6 将整颗鸡蛋磕入锅中煎熟。

2/6 煎好的鸡蛋盛出备用,并将蒜、葱切末。

3/6 锅中倒入适量油,放入葱、蒜爆香。

4/6 添入适量水,加入糖、醋、酱油、蚝油烧开。

5/6 放入煎好的荷包蛋,将汤汁收浓。

6/6 装盘即可。