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皮蛋瘦肉粥

1/6 皮蛋,瘦肉,大米两把。

2/6 瘦肉洗净切片,皮蛋切小块。

3/6 大米洗净,加适量水煲成粥,下入瘦肉。

4/6 下入皮蛋。

5/6 待粥粘稠下入少许盐,搅拌均匀。

6/6 焖十分钟即可食用。