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渐变色果汁酸奶杯

1/11 准备好各种食材,将ACA搅拌杯与刀座旋紧,冲洗干净备用。

2/11 将草莓洗净,去蒂切小块,火龙果切小块备用。

3/11 将火龙果加少许牛奶,倒入搅拌杯中,盖上杯盖旋紧

4/11 将杯子在主机的卡槽上插好,机器自动开始搅拌,完成后将搅拌杯旋转取下,断开电源。

5/11 将火龙果汁倒入小碗中。小提示:如果做好的果汁不立刻食用,要抽成真空保存的话,就先露出杯盖上的单向阀,把真空头吸嘴压在单向阀上,打开真空头电源开关,将搅拌杯中抽成真空。真空头停止工作后,旋转杯盖把顶部的单向阀完全遮住即可。

6/11 将草莓也同样操作后,打成草莓汁。

7/11 取三勺火龙果汁,加入三勺酸奶搅匀。果汁和酸奶的比例约1:1,如果用的杯子容量不同,可以按照此比例酌情增减。

8/11 将火龙果汁和草莓汁同样调好。

9/11 将一个阔口玻璃杯斜着放在一个小杯子上,保持倾斜的角度。用小勺将酸奶装入杯底。

10/11 再用小勺将火龙果酸奶一勺勺浇在白色酸奶上,注意不要晃动杯子,用小勺浇不容易混色。

11/11 最后浇上浅粉色草莓酸奶,将杯子放平,一杯渐变粉色的果汁酸奶杯就做好了。