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驴打滚

1/9 先将糯米粉、粘米粉、白糖搅匀;

2/9 倒入开水搅拌,揉成粉团,放入盘中;

3/9 冷水放入,大火蒸20分钟;

4/9 将冷藏过的红豆馅翻炒;

5/9 用少许油将粉团揉至光滑;

6/9 取适量的粉团擀至成方形;

7/9 抹上红豆馅;

8/9 由下向上卷起来;

9/9 切成块状,再沾上一层熟黄豆粉。