1/21 原料。
2/21 海带,土豆。
3/21 土豆切片,海带切段。
4/21 肉片用腌肉粉腌制一个小时。
5/21 热锅冷油。
6/21 放入切好的土豆片。
7/21 放入海带丝。
8/21 放豆瓣酱继续煸炒。
9/21 加水(稍微多点)放盐糖味精。
10/21 加土豆粉。
11/21 土豆粉变色即可。
12/21 捞出土豆片海带丝,土豆粉。
13/21 继续把汤煮开。
14/21 放入肉片。
15/21 再放一些青菜叶。
16/21 汤再次冒泡即可出锅。
17/21 捞出肉片和青菜。
18/21 放干辣椒片加花椒白芝麻。
19/21 锅中烧热油。
20/21 浇在辣椒片上。